Meine virtuelle Presse

Category Archives: Best Practice

Linksammlung: Microformats, POSHify, OpenID

Diese Links sind hauptsächlich für mich. Wer sie trotzdem interessant findet, darf sie gerne behalten: Microformats POSHformats.org – Möchtegern-Microformats (oder eben gerade nicht) Get started with Microformats – es ist ganz einfach! Plain Old Semantic HTML (POSH) – Die Einstiegsanforderungen sind aber doch recht hoch. Man muss recht viele Hausaufgaben machen, bis man „wirklich mitspielen“ […]

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Tourismusbesprechungsraum – Ideensammlung

Der Tourismusbesprechungsraum in Ischgl war klasse! Zum Ablauf und Programm wurde schon einiges geschrieben, das brauch ich hier nicht nocheinmal zu wiederholen – auch wenn das Rahmenprogramm so schnell nicht zu überbieten ist. Vielen Dank an Michael Mrazek für die Einladung, an Florian & Daniel, Stefan für die Durchführung, an Doris Wild, der Fotografin aus […]

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Social-Media URLs im Druck

Beim Tourismus-Castlecamp in Zell am See – Kaprun kam es zur Sprache: Wie bewirbt man seine Online-Aktionen in einer traditionellen Branche – wie es der Tourismus immer noch zum großen Teil ist? Eine Antwort darauf war: Mit Drucksachen! Visitenkarten, Prospekte, Briefpapier – überall muss die Internetadresse drauf. Zell am See – Kaprun machte mit Lesezeichen […]

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Waiterrant.net – Das Gastroblog schlechthin, jetzt als Buch

Waiterrant.net war das erste Gastroblog, das ich gelesen habe. Insiderberichte eines New Yorker Kellners. So schonungslos und ehrlich, wie man sie nur anonym – und somit in Deutschland nicht – schreiben kann. „The Waiter“ hat seinen Job als Kellner inzwischen an den Nagel gehängt – und sein Blog zum Buch gemacht. Ich wünsche ihm, dass […]

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Übersetzungsfehler: Controlling

„Controlling“ bedeutet entgegen allgemeiner Annahme nicht „Kontrolle“, sondern „Steuerung“. Auch – oder speziell – in der Unternehmensführung.

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Tourismus Video-Blog wie es sein sollte!

Das Gipfelblog hat nach Frühjahrsschlaf seinen Betrieb wieder aufgenommen! Unter www.gipfelnews.de findet man kurze, informative, unterhaltsame Videos zum Feldberg. Diese werden von Berit – der BA-Studentin der Feldberg Touristik – produziert. (Das muss ich der BA-Studentin hier in Neuenburg auf der Touristen-Information auch mal zeigen.) Das macht Lust, dort Urlaub zu machen! (Ich könnte ja […]

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Jeden Tag, eine gute Tat. Oder mindestens eine Straße

OpenStreetMap.org ist das neue Lieblingsspielzeug vieler Touristiker. Auch ich habe mich vor einer Weile angemeldet und damit begonnen, Neuenburg am Rhein ein paar Details hinzuzufügen. Denn wenn OSM wirklich die Wikipedia unter den Landkarten werden soll, dann ist noch viel Arbeit notwendig. Aber diese wird getan werden. Denn mit der Zeit werden immer mehr Geschäftsleute […]

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Stefan Waidele vom Matthaes Verlag und der AHGZ als „Branchenkenner par Excellence 2008“ ausgezeichnet

Folgende Benachrichtigung kam per E-Mail herein. Super – endlich jemand, der meine Leistungen erkennt und würdigt. Vielleicht bekomme ich dafür ja auch noch eine Medaille Hervorragend: Stefan Waidele als „Branchenkenner par Excellence 2008“ ausgezeichnet Der Matthaes Verlag Stuttgart und die AHGZ haben, unter nahezu 50.000 Fach- und Führungskräften sämtlicher Arbeitsfelder aus Gastronomie und Hotellerie, Stefan […]

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Warum ist auf dem Weinetikett keine Telefonnummer? (Updt.)

Denn wenn die Flasche leer ist, will man ja neuen bestellen. Idealerweise wären dann doch die Bestelldaten auf dem Flaschenetikett untergebracht. Also nicht nur Name und Adresse des Weinguts, sondern auch Telefonnummer und Internetadresse. Aber selbst auf der Homepage ist die Telefonnummer nicht unter „Kontakt“ zu finden, sondern nur im Impressum versteckt. Ich finde das […]

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Durchwahl – Direkt ins Zimmer!

Ist das hier zu technisch formuliert? Durchwahl Sie können direkt von Ihrem Zimmer ohne Vermittlung über die Rezeption nach außen telefonieren. Von aussen sind Sie unter 07631/7039–xx erreichbar, wobei xx für die letzten beiden Ziffern Ihrer Zimmernummer steht. (Zimmer 427: 07631/7039–27) Bisher dachte ich, das sei verständlich – aber mindestens ein Gast hat damit echt […]

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